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수입산 돼지고기, 국내산 속여 3억여원 매출 올린 업주 '집유'
2년 8개월 동안,수입산 돼지고기를 국산으로 속여 판 식당 업주가 징역형의 집행유예를 선고받았다. 29일 법조계에 따르면 서울남부지법 형사9단독(판사 김윤희)는 농산물 원
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30개월째 전체 평균보다 높은 외식물가, 왜 안 떨어질까
외식 물가 상승세가 쉽사리 꺾이지 않고 있다. 한 번 오르면 떨어지지 않는 외식업 특성과 물가 상승 장기화로 인한 인건비 상승 등이 종합적으로 영향을 미치면서다. 외식 물가가 잡
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한 번 오르면 끝…앞자리 바뀐 식당 메뉴판, 왜 안 떨어지나
외식 물가 상승세가 쉽사리 꺾이지 않고 있다. 한 번 오르면 떨어지지 않는 외식업 특성과 물가 상승 장기화로 인한 인건비 상승 등이 종합적으로 영향을 미치면서다. 외식 물가가 잡
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23년간 익명 기부한 ‘얼굴 없는 천사’ HD현대아너상 첫 대상
HD현대1%나눔재단(HD나눔재단)은 ‘HD현대아너상’ 첫 대상 수상자로 전북에서 전주에서 장기간 익명으로 기부해온 ‘얼굴 없는 천사’를 선정했다고 12일 밝혔다. HD현대아
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친환경이라는 '대체육'의 배신? "알고보니 탄소 배출 25배"
기후 위기와 식량 부족을 극복하는 대안이자, 윤리적이고 지속 가능한 ‘클린 미트’로 주목받던 대체육이 실제론 탄소 배출량 감축이 확인되지 않는 식품계의 '그린 워싱(Green W
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그림과 어우러진 도형, 숨겨진 의미가 진짜 가치
━ ‘괴짜 그래픽 디자이너’ 스테판 사그마이스터 미국에서 자신의 집을 소유한 사람의 비율을 표현한 ‘마이 하우스’. [사진 서울디자인재단] 현대인에게 숫자와 통계는 늘 불
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부처 태어난 성지 중의 성지 '룸비니'…한국 범종 울리는 까닭 [백성호의 현문우답]
백성호 종교전문기자 네팔의 룸비니는 불교의 성지 중 성지다. 2600년 전 부처님이 이곳에서 태어났기 때문이다. 지금도 지구촌에서 순례객들이 끊임없이 찾는 곳이다. 룸비니 동
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[issue&] 40대 이상 10명 중 9명, 관절연골의 퇴행성 변화 나타나
노인 3명 중 1명 ‘퇴행성관절염’ 연골 약해지면 염증과 통증 유발 연골 조직 성분 ‘뮤코다당단백’ 퇴행성관절염 개선에 효과 증명 건강보험심사평가원의 자료를 보면 노인 3
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인간에 이식한 두 번째 돼지 심장 멈췄다…환자 6주 만에 사망
돼지 심장 이식받았은 뒤 6주 만에 숨진 환자 로런스 포시트(58). AP=연합뉴스 미국 연구팀이 유전자 조작 돼지의 심장을 인간 환자에게 이식하는 두 번째 실험을 진행했지만,
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칭화 의대 나와서 정치 입문…33세에 부시장 등극한 中 스펙 끝판왕
1990년, 중국 쓰촨성 남부의 이빈(宜賓)시에서 한 여아가 태어났다. 이름은 천난(陳楠). 어려서부터 명석했고 부모님을 걱정시키는 일이 없어 소위 ‘엄친딸’로 통했다. 학창 시
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[연중 기획 혁신창업의 길] 실제 고기처럼 마블링까지 살아 있는 배양육은 최초
━ [연중 기획 혁신창업의 길] R&D 패러독스 극복하자 〈58〉 한원일 티센바이오팜 대표 대형마트 정육점 코너와 다를 바 없었다. 유리로 된 진열장 안 붉은 조명 속에
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"꽃등심 아냐?" 마블링까지 살아있다…세계 최초 '덩어리 배양육'
━ 혁신창업의 길 58. 한원일 티센바이오팜 대표 한원일 티센바이오팜 대표가 경북 포항 본사에서 직접 만든 배양육을 공개했다. 최준호 기자 대형마트 정육점 코너와 다를
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“함부로 제주에 오지마라” 이주 9년차 이유준의 경고 유료 전용
━ 이주하는 인간 ‘호모 미그라티오’ 지난 4일 제주시 연동 제주도립미술관을 찾아 ‘이주(移住)하는 인간 호모 미그라티오(Homo migartio)’를 관람했다. 이주와
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'돼지심장 이식' 58세男 회복중…첫 도전선 수술 두달 뒤 사망
미국 연구팀이 유전자를 조작한 돼지의 심장을 살아있는 환자에게 이식했다. 사상 두 번째 도전이다. 돼지 심장을 인간에서 이식하는 도전이 진행 중이다. 사진은 이에 동참한 환자
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베트남 참전 미군 눈 뒤집혔다, 태국 요리가 뜬 뜻밖의 이유 유료 전용
「 ⑦ 우리 사이에 성큼 들어온 동남아: 태국 음식 세계화 20년 」 문득 동남아시아에 가고 싶어졌다. 코로나19 팬데믹 이전에는 휴가라고 하면 행선지는 으레 태국‧베트남‧
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갈바니·볼타 20년 논쟁부터 ‘전자약’까지
우리 몸은 전기다 우리 몸은 전기다 샐리 에이디 지음 고현석 옮김 세종서적 신경·근육·피부·뼈 등 인체를 구성하는 모든 부위의 세포에 전압이 있다. 과학저널리스트인 지은이는
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갈바니와 볼타의 20년 논쟁부터 첨단과학의 '전자약'까지[BOOK]
책표지 우리 몸은 전기다 샐리 에이디 지음 고현석 옮김 세종서적 신경‧근육‧피부‧뼈 등 인체를 구성하는 모든 부위의 세포에 전압이 있다. 과학저널리스트인 지
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알리바바 냄새 난다…10년 내다보는 마윈이 찍은 스타트업 어디
지난 7월 20일 중국 기업 정보 플랫폼 톈옌차(天眼查)에 회사 한 곳이 등록됐다. 저장성 항저우에 설립된 이 회사의 사명은 1.8미터해양기술(一米八海洋科技, 중국명: 이미바하이
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밀밭에 간 시진핑 "숲 갈아엎어라"…곡물값 뛰자 벌어진 일 [위기의 식량안보②]
■ 「 세계인의 ‘식탁’이 위협받고 있다. 우크라이나 전쟁 장기화, 이상기후의 만연, 에너지 가격과 비료값 등 연일 치솟는 물가, 미·중 전략경쟁으로 인한 공급망 분절 등 중
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그 식당 한국말은 “없어요”뿐…전세계 이런 차이나타운 없다 유료 전용
「 ①전 세계의 ‘별천지’…대림동과 중국 」 지금까지 이런 차이나타운은 없었다. 서울 영등포구 대림동 차이나타운은 서울이나 한국에서는 물론 전 세계에서도 별천지다. 영국 런던
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전국 농지 3만㏊ 헤집어 놓은 폭우…물가도 요동친다
유례없는 집중호우로 3만 헥타르(㏊)에 가까운 전국 농지에 피해가 발생해 농산품 물가가 들썩일 전망이다. 17일 서울 시내 한 마트에서 시민이 상추 등을 고르고 있다. [연합뉴스
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축구장 3.8만개 농지 피해…'폭염-장마-추석' 밥상물가 들썩
나흘간 내리고 있는 극한 호우의 영향으로 16일 오전 충남 논산시 성동면 원봉리 논산천 제방 일부가 무너져 있다. 충남소방본부 제공 유례없는 집중호우로 인명 피해까지 속출하는 가
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얼렸던 신장 다시 살아났다, 장기이식 신기원 열렸다 유료 전용
죽기 전 자신의 장기를 기증해 생면부지인 사람들의 목숨을 살렸다는 아름다운 뉴스를 종종 접합니다. 하지만 기증받은 장기의 절반 이상이 이식에 쓰이지 못하고 폐기된다는 사실은 알고
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대체 이게 뭐야? 당황한다…유럽 소매치기 퇴치할 ‘요물’ 유료 전용
「 해외여행 일타강사⑩ 여행 고수의 ‘나의 해외여행 필살기’ 」 일타강사 10회 강의는 ‘초청 특강’을 준비했다. 어차피 여행은 지극히 개인적인 경험이다. 일타강사가 9차례에